Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Enkel

Pesto

Pesto är ett bra tillbehör till många maträtter och du gör den mycket snabbt på basilika, vitlök och pinjenötter. Peston får även smak av lite parmesanost som rivs ner i mixen.

Detta är ett recept från Buffé nr 2, 1997
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 2 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Kör basilika, vitlök och pinjenötter i mixer.
  2. Tillsätt oljan droppvis. Blanda ner parmesanosten.

Ingredienser

Portioner: 2
  • 1 kruka färsk basilika
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1/2 msk pinjenötter (kan ersättas med sötmandel)
  • 2 msk olja
  • 1 msk riven parmesanost
Lägg till i inköpslistan