Peruanska grillspett, även kallade Anticuchos, är chilifrukt och spiskumminmarinerade bitar av biff eller nöthjärta. Servera grillspetten med ris, friterad potatis, kokta bönor och morötter.
Ett recept från:
Buffé
nr 2,
2005
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Har du lagat receptet?
Kommentarer