Pepparströmming
Gott recept på fyllda strömmingsfiléer som du tillagar på cirka 45 minuter. Strömmingens fyllning består av svartpeppar, grönpeppar, rosépeppar samt kvarg och gräslök. Pepparströmmingen serveras med potatismos och broccoli.
Ingredienser
4 portioner
1/2 knippa gräslök
1 tsk rosépeppar
1 tsk grönpeppar
1 krm grovmald svartpeppar
1 dl kvarg
600 g strömmingsfilé
1 dl ströbröd
1/2 dl vetemjöl
2 msk smör eller margarin (till stekning)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer