Pepparrotssoppa med skivade rädisor

Name: Pepparrotssoppa med skivade rädisor
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 l grönsaksbuljong (tärning eller fond + vatten); 1 ask pepparrotsost (à 125 g); 2 - 2 1/2 tsk riven färsk pepparrot; 1 dl crème fraiche; 5 msk maizenaredning för ljusa såser; salt; peppar; 1 knippa rädisor; bröd till servering

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Den här krämiga soppan med både färsk pepparrot och pepparrotsost tillagar du enkelt och snabbt. Strö rädisorna över soppan och servera med ett bröd. En utsökt förrätt, eller ett litet kvällsmål.

Ingredienser

4 portioner

1 l grönsaksbuljong (tärning eller fond + vatten)

1 ask pepparrotsost (à 125 g)

2 - 2 1/2 tsk riven färsk pepparrot

1 dl crème fraiche

5 msk maizenaredning för ljusa såser

salt

peppar

1 knippa rädisor

bröd till servering

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka upp buljongen. Klicka i pepparrotsosten och rör så att den smälter. Blanda i riven pepparrot och crème fraiche.

Vispa ner maizenaredningen och låt soppan få ett kort uppkok. Smaka av salt och peppar. Skölj och skiva rädisorna och strö dem i soppan.

Servera den med bröd som entrérätt eller litet kvällsmål.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1220 KJ / 290 kCal

Fett19 g

Testa liknande recept

Laxtartar med äpple och pepparrot
Betyg 4.5 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Laxtartar med äpple och pepparrot

Croissanter med rökt lax och pepparrotsfärskost
Betyg 4.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Croissanter med rökt lax och pepparrotsfärskost

Avokadosallad med rädisor och pepparrot
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Avokadosallad med rädisor och pepparrot

Torsk med räkor, grön sparris och brynt salviasmör
Betyg 4.5 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Torsk med räkor, grön sparris och brynt salviasmör

Fänkålssotad strömming med mandelpotatis och pepparrot
Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fänkålssotad strömming med mandelpotatis och pepparrot

Matjessill med citron- och pepparrotscrème och ägg
Betyg 4.7 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Matjessill med citron- och pepparrotscrème och ägg

Nyårsförrätt Vegetarisk pasta (lakto-ovo)Rotfrukter Vegetarisk gratäng (lakto-ovo)Sellerisoppa Krämig soppa recept

Pepparrotssoppa med skivade rädisor

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept