Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
UNDER 30 MIN | Medel

Pepparrotssoppa med skivade rädisor

(6)

Den här krämiga soppan med både färsk pepparrot och pepparrotsost tillagar du enkelt och snabbt. Strö rädisorna över soppan och servera med ett bröd. En utsökt förrätt, eller ett litet kvällsmål.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka upp buljongen. Klicka i pepparrotsosten och rör så att den smälter. Blanda i riven pepparrot och crème fraiche.
  2. Vispa ner maizenaredningen och låt soppan få ett kort uppkok. Smaka av salt och peppar. Skölj och skiva rädisorna och strö dem i soppan.
  3. Servera den med bröd som entrérätt eller litet kvällsmål.

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: red med majstärkelse istället. Servera med glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: red med majsstärkelse istället. Välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: red med majsstärkelse istället. Byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 l grönsaksbuljong (tärning eller fond + vatten)
  • 1 ask pepparrotsost (à 125 g)
  • 2 - 2 1/2 tsk riven färsk pepparrot
  • 1 dl crème fraiche
  • 5 msk maizenaredning för ljusa såser
  • salt och peppar
  • 1 knippa rädisor
  • bröd till servering
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1220 kJ / 290 kCal
Fett: 19 g
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 30 MIN

Krämig sill med rädisor och pepparrot
UNDER 45 MIN

Rödbets- och rödkålssoppa
UNDER 30 MIN

Busenkel broccolisoppa
UNDER 30 MIN

Tacos på svenska
Visa recept med:
Krämig Crème fraiche Vardag Pepparrot Under 30 minuter

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer