Pepparrotsröra

Snabblagat och enkelt recept på smakrik pepparrotsröra som är god att ha som tillbehör till exempelvis kött. Du gör röran av crème fraiche, äppelmos, senap och riven pepparrot.

Ingredienser
4 portioner
1/2 - 3/4 dl crème fraiche
2 msk fast äppelmos
2 msk senap
2 msk riven pepparrot
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Den här röran var överraskande god till kokt skinka. Nu hade jag en stark senap i den och då blev det bra fräs i den. Vill man ha normal/svagare smak ska man nog ta en vanlig senap. Alltså.. efter egen/familjens smak.
Monika
2008-10-22