Pepparkakskladdkaka

Betyg 3.8 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Pepparkakskladdkaka

Pepparkakskladdkaka är en favorit på adventsfikat - enkelt och supergott! För vem älskar inte kladdig choklad med pepparkakssmak? Att baka kakan är enkelt - krydda bara kladdkakesmeten med vanliga pepparkakskryddor och servera med vispad grädde med lingon för extra julkänsla.

Pepparkakskladdkaka

Ingredienser

ca 12 bitar
200 g smör
2 msk pepparkakskrydda (eller se tips)
4 dl strösocker
2 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
1 1/2 krm salt
4 ägg
2 1/2 dl vetemjöl (2 1/2 dl motsvarar 150 g)

Till servering

vispgrädde och rårörda lingon

Gör så här

00:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

11 st
  • Jobbar på äldreboende och detta bjöd jag mina boende på de tyckte den var jättegod med lingongrädden till. Mums

    Anne

  • Supergod! Behövde nästan dubbla tiden i ugnen för att bli lagom kladdig. Serverade med blandning av yoghurt (1/3) och creme fraiche (2/3) plus lingonen. Mums!

    Anna

  • Mycket god och annorlunda kladdkaka! Men den behövde mycket mer än 20 minuter i ugnen. Då var den rinnig - inte bara kladdig. Lingonen var pricken över i. (Fast vi hade ingen grädde så vi improviserade och blandade färskost och yoghurt och serverade till.) Det lite syrliga var jättegott till kakan!

    Anna

  • 2 dl kakao? Låter mycket.

    Åsa

    Hej Åsa! Det står rätt med 2 dl kakao men det går självklart bra att minska mängden kakao men då blir den också ljusare, smakar mindre choklad och konsistensen kan bli annorlunda (beroende på hur mycket mindre kakao du tar). 😊 Hälsningar Elina

    ICA-köket

  • Bakade detta till kollegorna när jag slutade jobba hos dom, alla var helt sålda!! Och ville ha receptet. Mycket god!

    Amanda

  • Om man ska byta ut kanel, nejlikor och ingefära mot pepparkakskrydda, hur mycket ska man använda då?

    Linda

  • Ska socker kakao mm ner i smöret? Eller ska smöret blandas ner sist efter mjölet?

    Maria

    Hej Maria! Ja, socker, kakao, vaniljsocker och salt samt ett ägg i taget ska ner i smöret. Lycka till med bakningen! Hälsningar Elina

    ICA-köket

  • Jag la i bitar av mörk choklad och kakaon blev riktigt gott. Kan rekommenderas! Hälsningar Christina

    Christina

    Hej Christina! Åh, tack för att du berättar hur det blev! Så kul att höra att det blev så gott att du rekommenderar det! ❤ Hälsningar Elina

    ICA-köket

  • Hej Sharareh! La du i mörk chokladbitar istället för kakaon. Hälsningar Christina

    Christina

    Hej Christina! Ifall Sharareh inte ser din kommentar så skulle jag tippa på att Sharareh hade i både kakao och bitar av mörk choklad. Det kan ju liksom inte bli fel... Om du bakar denna kladdkaka och har i chokladbitar så får du gärna kommentera och berätta hur du gjorde och HUR gott det blev! 😉 Hälsningar Elina

    ICA-köket

  • Stämmer det verkligen med 2 dl kakao?

    Stella

    Hej Stella! Ja, det stämmer. 😊 Lycka till med bakningen! Hälsningar Elina

    ICA-köket

Näringsvärde per bit

Näringsvärdet är beräknat per bit, utan lingongrädde.
Energi1393 KJ / 333 kCal
Fett17 g
Salt0.5 g
Kolhydrater39 g
Protein5 g

Testa liknande recept

  • Vegansk knäck
    Betyg 4.6 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Julmustkola
    Betyg 3.9 av 5.89 personer har röstat
    Receptet har 22 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Saffransbullar med vit choklad
    Betyg 4.7 av 5.126 personer har röstat
    Receptet har 23 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lingonsylt
    Betyg 4.2 av 5.724 personer har röstat
    Receptet har 92 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad