Pepparkakscheesecake med ädelost

Betyg 4 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Pepparkakscheesecake med ädelost

Pepparkakscheesecake är en julig cheesecake på pepparkaksbotten med ädelostfyllning. En julkaka som går lätt att baka – bara krossa pepparkakor istället för digestive, och mixa blåmögelost med crème fraiche. Beräkna tid så att cheesecaken hinner stå kallt. Istället för pepparkaka och stilton?

Pepparkakscheesecake med ädelost

Ingredienser

12 portioner
75 g smör eller margarin
25 pepparkakor (ca 120 g)

Fyllning

280 g ädelost (gräddädelost)
2 dl crème fraiche

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

11 st
  • Håller med. Ange pepparkakorna i gram!!!!

    Ann

    Hej Ann! Nu har vi lagt till det! Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • pepparkakor är olika stora. Ange i gram tack.

    Irma

  • Går den att frysa in?

    Julia

  • Går denna att frysa?

    Jenny

  • Kunde varit kanongott. Att ange antalet pepparkakor, godtycklig storlek i st.f. antal GRAM pepparkaka var dock en praktmiss i receptet.

    Christer

  • Jag fick provsmaka denna i min ICA-butik, den var fantastiskt god och verkar enkel att göra.

    Marianne

  • OK

    Lars

  • Jag tycker inte om ädelost och pepparkakor jag undviker det varje jul. Men jag äter det gärna var för sig.

    Irene

  • Bakade och bjöd mina kollegor. En del tyckte att det var fantastiskt gott, medan andra tyckte att det var fruktansvärt... Kände att det var helt rätt att ge receptet 5 stjärnor, rekommenderas verkligen till alla ädelostälskare.

    Christoffer

  • Verkar jättegott. Jag gillar pepparkakor tillsammans med ädelost

    Kerstin

Näringsvärde per portion

Energi971 KJ / 232 kCal
Fett19.6 g
Kolhydrater8.5 g
Protein6 g

Testa liknande recept

  • Karamelliserade päron med ädelost
    Betyg 4.5 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ädelostsås
    Betyg 3.8 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grönsaksstavar med ädelostdipp
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ädelostcrème
    Betyg 2.8 av 5.30 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad