Penne campania

Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Penne campania
Under 60 min11 ingredienser Medel

Penne campania har en underbar god grund bestående av pasta och aubergine i het sås. Såsen gör du av fräst vitlök, persilja och chili som får koka ihop med tomater före auberginen blandas ner. Servera auberginesåsen med pasta och riven parmesanost.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2000

Penne campania

Ingredienser

4 portioner
300 g penne
2 medelstora aubergine
salt
olivolja
3 vitlöksklyftor
5 msk hackad bladpersilja
2 små söndersmulade torkade chilifrukter
2 burkar hela tomater
nymalen svartpeppar
1 tsk socker
färskriven parmesan till serveringen

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00
00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Malin

    Det står aubergine i receptet, men i texten innan och på bilden visas zucchini??

    ICA-köket

    Hej Malin! Tack för att du uppmärksammade det för oss. Det är faktiskt aubergine som det är på bilden och ingressen (texten innan) har vi nu korrigerat. Hoppas att du gillar pastan! Hälsningar Elina

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Aubergine och röd pestopasta
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Parmesangratinerad aubergine
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Aubergineschnitzel med grönpepparsås
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Auberginegratäng med tomat och mozzarella
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tortiglioni med aubergine
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
TomatmatKryddsmörLax med kryddorStekt aubergine Stekt blomkålStekt svartkål