Aubergine och röd pestopasta

Betyg 4.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Aubergine och röd pestopasta

Aubergine och röd pestopasta är en god smakrik pasta som är ett utmärkt vegetariskt alternativ. Tillaga vitlök, citronskal, chilipeppar, aubergine och basilika. Blanda med röd pesto, pasta och krydda med svartpeppar och servera.

Aubergine och röd pestopasta

Ingredienser

4 portioner
1 - 1 1/2 auberginer
2 tsk salt
ca 300 g penne (pasta)
4 msk olivolja eller rapsolja
2 vitlöksklyftor
1 tsk rivet citronskal
1 torkad röd chilipeppar utan frön
1 msk hackad basilika
2 - 3 msk röd pesto
svartpeppar
ev bröd till servering

Gör så här

00:30:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.7 av 5.6 personer har röstat

Kommentarer

Mycket gott! Dofterna under tillagningen var FANTASTISKA!

Malin

2014-10-14

Otroligt god och snabblagad om man bortser från att auberginen ska ligga och dra, men då kan man ju göra annat under tiden. :)

Josefin

2013-04-22

Testa liknande recept

Grillade aubergineskivor med kikärtsröra
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Aubergine- och olivdipp med mandel
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pestorisoni
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tomat- och auberginröra
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Aubergineröra med paprika
Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Basilikabiff
Betyg 4.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad