Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Pelles omelett

Pelles omelett är perfekt om du vill ha ett gott och mättande recept som inte tar mer än 30 minuter att tillaga. Med andra ord en ypperlig vardagsmiddag som dessutom gillas av både vuxna och barn!

Detta är ett recept från Buffé nr 3, 1999
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala och hacka löken. Strimla baconet och tärna potatisen. Stek lök, bacon och potatis i en stekpanna tills det fått fin färg.
  2. Vispa samman äggen och tillsätt vattnet. Häll äggsmeten i pannan. Dela ev upp smeten till två omeletter om pannan inte räcker till.
  3. Låt omeletten stelna, peta i den med en gaffel.
  4. Klyfta eller halvera tomaterna. Strö över dem och persiljan.

Ingredienser

Portioner: 6
  • 1 gul lök
  • 2 paket bacon (à 140 g)
  • 4 potatisar
  • 10 ägg
  • 1 dl vatten
  • 4 tomater (4 tomater motsvarar 8 cocktailtomater)
  • 2 msk hackad persilja
Lägg till i inköpslistan