Pavlova med lemoncurd

Betyg 4.3 av 5.
9 personer har röstat
1
Pavlova med lemoncurd

Pavlova är Australiens nationaldessert uppkallad efter en rysk ballerina. Knaprig och seg marängbotten toppad med grädde, frukt och bär. Den här pavlovan toppas med kiwifrukter och syrlig lemoncurd som gifter sig utmärkt med den söta marängen.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2022

Pavlova med lemoncurd

Ingredienser

ca 8 bitar
6   äggvitor
4 dl  strösocker
1 tsk  vitvinsvinäger

Topping

3 dl  vispgrädde
1 dl  naturell yoghurt (10 %)
1/2 dl  florsocker
2 tsk  vaniljsocker
2   kiwi
2 dl  lemon curd

För alla

Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av grädde, yoghurt och lemon curd.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde och yoghurt mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter. Välj mjölkproteinfri lemon curd.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
9 personer har röstat

Kommentar

Supergod! Gör den!

Johanna

2023-01-08

Näringsvärde per portion

Energi1874 KJ / 448 kCal
Fett18 g
Salt0.1 g
Kolhydrater68 g
Protein4 g

Testa liknande recept

Citron- och marängtårta - Tips vid tidsbrist
Betyg 4.3 av 5.
23 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Marängrulle med citron och pistage
Betyg 3.8 av 5.
19 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Blåbärsmuffins med lemoncurd
Betyg 2.9 av 5.
97 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Chokladpavlova med lemoncurdgrädde och mango
Betyg 4.4 av 5.
14 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Spröda citronkakor
Betyg 3.3 av 5.
115 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kiwi- och persiljedrink
Betyg 3.6 av 5.
9 personer har röstat
Under 15 min att tillaga