Hemgjord lemon curd
Gudomlig hemgjord lemon curd är inte så avancerat att fixa själv. För receptet behöver du citroner, ägg, socker och smör. Underbart att servera till nybakat bröd!
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2007
Ingredienser
1 sats
2 äggulor
1 ägg
2 dl strösocker
2 normalstora citroner (1 dl citronjuice)
100 g smör
För alla
Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt margarin.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt margarin.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Har gjort denna curd flera gånger och den blir supergod! Dock så tar det betydligt längre tid än 15 min innan den tjocknar till önskvärd konsistens -snarare upp emot 45 min. Men värt det!
Sara evira
2023-10-21Gör alltid denna Curd till mina tårtor 😍
Alice
2023-09-11Har precis gjort denna goda Lemon Kurd , det är faktiskt andra gången som ja gör den. Den får ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️av mig.
Gunilla
2023-08-02