Pasta rigatoni med kallrökt lax

Betyg 4.2 av 5.150 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
Pasta rigatoni med kallrökt lax

En himmelsk laxpasta gjord på kallrökt lax. Den gräddiga såsen får smak av buljong och citron, en skvätt vitt vin blir pricken över i:et. Med tomater, gräslök och färsk spenat i pastan blir det härligt fräscht. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 10 2014

Pasta rigatoni med kallrökt lax

Ingredienser

4 portioner
4 port pasta , gärna rigatonipasta
250 g körsbärstomater
1/2 kruka gräslök
1 citron
300 g kallrökt lax
1 1/2 dl vispgrädde
1 1/2 dl vitt matlagningsvin
1 grönsaksbuljongtärning (eller motsvarande mängd fond)
salt
peppar
1 tsk majsstärkelse
65 g babyspenat

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

24 st
  • Jätte gött

    Morgan

  • Supergott ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ massor av dill i stället för gräslök

    Catarina

  • Bytte spenat mot vaxbönor, gav aningen tuggmotstånd

    Teresia

  • Smarte smaskens

    Carolina

  • Riktigt gott. Läxade till det med kallrökt salmalax då lokala ICAn hade väldigt bra pris just nu. Hade dock ingen vispgrädde så det blev mellangrädde som fick koka ihop länge (nästan 5 min) med vinet och la sedan igen klick Philadelphiaost så blev såsen len och god. Snabbt tillräckligt för en tisdagsmiddag och gott för en helgmiddag med gäster.

    Jill

  • Enkelt och gott! En klar favorit! Bra sätt att göra åt lax efter julen.

    Jenny

  • En återkommande rätt hos oss . Enkelt och gott !

    Filippa

  • Mycket god! En favorit 💥

    Catarina

  • Jag toppar med smulad fetaost Blir liksom pricken över i !

    Lena

  • Enkel, snabb tillagning och riktigt gott

    Claes

Näringsvärde per portion

Energi2369 KJ / 567 kCal
Fett26.2 g
Kolhydrater51.8 g
Protein26.2 g

Testa liknande recept

  • Äkta carbonara utan grädde
    Betyg 4.1 av 5.382 personer har röstat
    Receptet har 56 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Halloumi carbonara
    Betyg 4.4 av 5.615 personer har röstat
    Receptet har 66 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kycklingpasta med basilikapesto
    Betyg 4.1 av 5.180 personer har röstat
    Receptet har 31 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta pesto med halloumi
    Betyg 4.2 av 5.154 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krämig pasta med räkor och vitlök
    Betyg 4.2 av 5.430 personer har röstat
    Receptet har 65 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad