Italiensk pastarätt med saftigt kött från kycklingklubba, het chilifrukt och livfull broccoli. Pasta pronto di pollo är lätt att tillaga och passar utmärkt både som lunch och middag. Du serverar pastan med hyvlad parmesanost.
Ett recept från:
Buffé
nr 1,
2010
Gör glutenfri: välj glutenfri specialpasta.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde och matfett. Kontrollera innehållet om fond används.
Gör mjölkproteinfri: byt grädden mot soja- eller havrebaserad gräddersättning. Kontrollera innehållet om fond används. Byt smör mot mjölkfritt matfett eller olja. Välj mjölkfritt ostalternativ.
Gör äggfri: använd äggfri pasta. Känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym, t ex svensk hårdost.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Tom
2021-09-20Supergott!