Pasta med vitlöksbläckfisk

Betyg 2.8 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Pasta med vitlöksbläckfisk

Medelhavsinspirerat och lite lyxigare recept på pasta med vitlöksbläckfisk. Den stekta bläckfisken och pastan smakar ljuvligt i en sås av bland annat grädde, vitt vin, lök och kajennpappar. Till pastan serveras gärna en fräsch tomatsallad.

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner
280 g gärna grön tagliatelle
1 gul lök
4 vitlöksklyftor
1 msk olja
400 g färsk eller djupfryst bläckfisk
1 tsk salt
1 krm kajennpeppar
1 dl vitt vin
1 dl grädde
1 msk maizenaredning för ljusa såser
1/2 dl strimlad bladpersilja

Gör så här

00:05:00
00:01:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • Jättegott, rekommenderas verkligen. Kom bara ihåg att inte låta bläckfisken fräsa för länge, då blir den ganska seg och hård.

    Emil

Testa liknande recept

  • Friterad bläckfisk med limesås
    Betyg 2.9 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta alla Pescatora
    Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bläckfisk med salladslök
    Betyg 2.4 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svart paellaris
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad