Pasta med tomatsås och grillost

Idag serveras en basilikadoftande pastarätt, som enkelt rörs ihop på under halvtimmen. Grönsaker som morötter, persilja och vitlök står för smakerna och grillosten för det goda proteinet.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2022

Ingredienser
4 portioner
1/2 förp morötter (à 500 g)
2 msk olivolja
1 vitlöksklyfta
390 g pastasås basilika
1 1/2 dl crème fraiche
salt
peppar
4 port pasta (gärna route)
2 förp grillost (à 200 g)
1/2 förp salladslök (à 125 g)
1/2 förp färsk persilja (à 20 g)
65 g rucola
Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3451 KJ / 824 kCal
Fett48 g
Salt6 g
Kolhydrater63 g
Protein32 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentar
It was so bad I wanted to give it a 0, but that's not possible. So I'm gonna give it a 1.
Clara
2022-03-14