Pasta med paprikasås, köttfärsbiffar och fetaost

Betyg 3.5 av 5.
6 personer har röstat
4
Pasta med paprikasås, köttfärsbiffar och fetaost

Smakrik pasta när den är som bäst! Prova detta recept på pasta med paprikasås, kryddiga köttfärsbiffar och krämig fetaost som går hem hos stora som små. Använd formbar vegofärs istället för nötfärs för en lakto-ovo-vegetarisk version.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2021

Pasta med paprikasås, köttfärsbiffar och fetaost

Ingredienser

4 portioner

Köttfärsbiffar

1/2   gul lök
1   vitlöksklyfta
5   urkärnade gröna oliv
5   urkärnade svarta oliv
1/2 dl  kapris
1/4 dl  hackad persilja
400 g  nötfärs
1   ägg
1/2 tsk  salt
1 krm  svartpeppar
1 msk  vatten
1 msk  smör
2   stora röda paprikor
2 msk  olivolja
1/4 - 1/2   hackad röd peppar (chili)
2   vitlöksklyftor
1 1/2 dl  vatten
salt
svartpeppar
4   port pasta
150 g  fetaost

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och fetaost.
Gör mjölkproteinfri: uteslut fetaosten.

Gör så här

Detta recept är från Söndagspreppen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Gott! Lite torrt men hjälptes upp av fetaosten och paprikan.

Maria

2023-03-06

Nej, min blev heller inte till någon sås.

Daniel

2021-06-07

Biffarna föll isär! Behövs något mer för att binda ihop dem!

Caisa

2021-06-05

Testa liknande recept

Aubergine med köttfärsbiffar och bulgur
Betyg 4.9 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Storbiff tandoori med grönsaksraita
Betyg 2.7 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Färsbiffar med soltorkad tomat och grönt mos
Betyg 3.2 av 5.
41 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ricottabiffar med paprikarelish
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pannbiff i tomatsås
Betyg 1.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Färsbiffar med balsamvinägerstekt svamp
Betyg 3.8 av 5.
25 personer har röstat
Under 45 min att tillaga