Pasta med fullkorn och grillade grönsaker

Name: Pasta med fullkorn och grillade grönsaker
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 paprikor; 1 squash; 4 tomater; 2 rödlökar; 4 vitlöksklyftor eller vitlöksstänger; 16 oliver; 1 msk olivolja; 1/2 tsk salt; 1 krm peppar; 4 portioner pasta med fullkorn

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Fullkornspasta serveras här med grillade grönsaker. Smakerna av paprika, squash och tomat blir utomordentliga då de grillas i ugn och får sällskap av olivolja och vitlök. Färggrant och smakrikt!

Ingredienser

4 portioner

2 paprikor

1 squash

4 tomater

2 rödlökar

4 vitlöksklyftor eller vitlöksstänger

16 oliver

1 msk olivolja

1/2 tsk salt

1 krm peppar

4 portioner pasta med fullkorn

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 250°C.

Skölj, kärna ur och skär paprikorna i stora bitar. Skölj squash och tomater skär dem i bitar. Skala löken. Skär löken i klyftor och vitlöksstängerna i bitar. Lägg paprika, squash, lök och oliver i en ugnssäker form eller plåt. Ringla över oljan och strö över salt och peppar.

Grilla grönsakerna mitt i ugnen ca 15 minuter. Tillsätt tomaterna och sätt in i ugnen ytterligare ca 5 minuter.

00:15:00

00:05:00

Koka pastan enligt förpackningens anvisning.

Blanda pastan med grönsakerna.

Servera med bröd.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Istället för getost tog jag 150 g fetaost och mosade den i litet smetana och crème fraiche jag hade kvar i två burkar.
Karin
2014-06-14
250 grader i varmluftsugn i 15 minuter är lite väl hög värme och lång tid.
Ulrika
2011-04-06

Testa liknande recept

Stekta squashskivor med lökröra och pasta
Betyg 3.9 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Filéspett med krämig morotspasta
Betyg 3.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Köttfärsbiffar med pasta och grönsaksröra
Betyg 3.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta med krämig mussel- och squashröra
Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lammracks med aubergine och squash
Betyg 2.2 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Skördepytt
Betyg 2 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tomat Nyttig middag Squash i ugn recept Squash pasta Koka Kokt zucchini