Pasta farfalle med ärter, bacon och citron

Name: Pasta farfalle med ärter, bacon och citron
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: ca 140 g bacon eller panchetta; 200 g frysta tinade gröna ärtor; 1 1/2 dl grädde; rivet skal av ca 1/2 citron; salt; svartpeppar; 1 kruka bladpersilja; 4 port pasta (gärna farfalle, 4 port motsvarar ca 400 g); riven parmesan

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Pasta är perfekt till vardags när du vill slänga ihop något gott men tiden är knapp. Bacon, ärter, citron, grädde och rikligt med parmesan är ett vinnande koncept. Mums!

Ingredienser

4 portioner

ca 140 g bacon eller panchetta

200 g frysta tinade gröna ärtor

1 1/2 dl grädde

rivet skal av ca 1/2 citron

salt

svartpeppar

1 kruka bladpersilja

4 port pasta (gärna farfalle, 4 port motsvarar ca 400 g)

Till servering

riven parmesan

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka upp saltat vatten i en stor kastrull.

Strimla bacon eller panchetta och fräs i en stor stekpanna tills den får en gyllene färg. Tillsätt ärter och stek ytterligare i ca 2 minuter. Häll på grädde och låt puttra några minuter. Smaka av med rivet citronskal, salt och peppar.

00:02:00

Hacka persiljan.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och tillsätt pastan i stekpannan tillsammans med persilja. Vänd runt snabbt.

Till servering: Servera pastan med riven parmesanost.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Det stavas ärtor, inte ärter…
Karina
2023-07-30
Frysta tinade gröna ärtor, är inte det färska ärtor som man då ska frysa innan...? Tinade frysta ärtor låter mer logiskt..
Simon
2023-03-30
Går snabbt att laga och det är jätte gott
Didar
2022-09-12

Testa liknande recept

Farfalle med sidfläsk, ärter och salvia
Betyg 4.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ärt- och pepparrotsdip
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ärtpasta med ört- och citronmarinerad feta
Betyg 4.3 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stekt gnocchi med bacon och kryddpeppar
Betyg 4.3 av 5.189 personer har röstat
Receptet har 27 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kokt torskfilé med bacon och ärtpuré
Betyg 3.5 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Spaghetti med rökig grönärtskräm
Betyg 4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tomat pastasås Pasta med bacon Kassler pasta Pastasås med kassler Pasta med grädde Pasta med färskost