Påsktårta med hallon
4.8Världens godaste
Smakrik och god påsktårta som får riktigt mycket chokladsmak av den härliga chokladkrämen. Krämen med mörk choklad används både som fyllning och breds över tårtan. Toppa tårtan med hallon och vit och mörk choklad.
Ingredienser
12 bitar
Tårtbotten
1 msk rumsvarmt smör (till formen)
1/2 dl ströbröd (till formen)
2 dl vetemjöl
2 1/2 dl strösocker
1 dl kakao
1/2 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
1/2 msk vaniljsocker
1/2 tsk salt
1 rumsvarmt ägg
1 dl rumsvarm mjölk
3/4 dl neutral matolja
1 dl kokande vatten
Chokladkräm
200 g mörk bakchoklad (70%) eller chokladknappar
300 g rumsvarmt smör (normalsaltat)
2 dl florsocker
1 msk vaniljsocker
Till garnering
färska hallon
hackad vit- och mörk choklad
Gör så här
00:25:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per bit
Näringsvärdet är beräknat per bit utan hallon och choklad till garnering.
Energi2197 KJ / 525 kCal
Fett35 g
Salt1 g
Kolhydrater48 g
Protein4 g
Kommentarer
6 stGod tårta! Men jag undrar också vad ska det vara för olja?
Svetlana
Hej Svetlana! Tack för din fråga. Vi har nu förtydligat att det ska vara neutral matolja. Även en rapsolja som är ljus i färgen (ju ljusare färg, desto mildare smak) funkar bra. 😊 Hälsningar Elina
ICA-köket
Hej! Jag undrar vad för sorts olja som ska användas i tårtan?/Anita
Anita
Mycket god tårta! Bottnen blev lite tunn så jag valde att inte dela i två delar. Istället bredde jag smörkrämen på hela bottnen. Det blev lite smörkräm över som jag frös in. Jag dekorerade tårtan med färska blåbär och vit choklad. Serverade med hallonsås och grädde. Populär hos både vuxna och barn!
Camilla
Hade en hallonsås (hallon coulis) till också…. Lyfte hela tårtan!
Kristina
Kan man göra denna en dag i förväg och förvara i kylen? (Men dekorera just innan servering?)
Anna
Den var jätte gott. Lätt att göra och räcker till många
Vanja