Parmesanburgare med soltorkad tomatcréme

Name: Parmesanburgare med soltorkad tomatcréme
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: ca 500 g högrevsfärs eller nötfärs; 1 dl riven parmesan; 1 msk dijonsenap; 1/2 tsk flingsalt med jod; 3 krm peppar; 1 förp crème av soltorkad tomat (à 140 g); 1 dl matlagningsyoghurt (10 %); flingsalt med jod; svartpeppar; 2 silverlökar; 1 huvudsallad; 4 hamburgerbröd

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Hemmagjorda hamburgare smaksatta med parmesan och dijonsenap. Goda att grilla till grillfesten och servera med en röra av soltorkade tomater och matlagningsyoghurt. Hamburgarna är lätta att göra, bara blanda köttfärs med ost och senap och grilla. Bjud burgarna i bröd med grönsaker och tomatkrämen.

Ingredienser

4 portioner

ca 500 g högrevsfärs eller nötfärs

1 dl riven parmesan

1 msk dijonsenap

1/2 tsk flingsalt med jod

3 krm peppar

1 förp crème av soltorkad tomat (à 140 g)

1 dl matlagningsyoghurt (10 %)

flingsalt med jod

svartpeppar

2 silverlökar

1 huvudsallad

4 hamburgerbröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Blanda högrevsfärsen med parmesan, senap, salt och peppar. Forma den till portionsstora hamburgare.

Blanda tomatcrèmen med yoghurten. Smaksätt med salt och peppar.

Grilla burgarna på båda sidor tills innertemperaturen är 70°C.

Skala och skiva löken i tjocka skivor och grilla dem.

Skölj och bryt salladen i mindre bitar.

Grilla bröden och lägg ihop en burgare med grönsakerna, köttet och tomatcèmen.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Verkligen goda burgare! Jag hade dock i mer parmesan och ett ägg.
Malin
2014-03-27

Energi2133 KJ / 510 kCal

Fett21.6 g

Kolhydrater35.5 g

Protein39 g

Testa liknande recept

Högrevsburgare med rostad sötpotatis
Betyg 4.7 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Mojo rojo-burgare
Betyg 2.9 av 5.193 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Osthamburgare
Betyg 1.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hamburgare med karamelliserad lök
Betyg 4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hamburgare på högrevsfärs
Betyg 3.1 av 5.149 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Grillade hamburgare
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Högrev Grillad högrev Grillade grönsaker Högrevsburgare Grillade hamburgare Grillost

Parmesanburgare med soltorkad tomatcréme

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept