Grillade hamburgare

Name: Grillade hamburgare
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: ca 500 g högrevsfärs; salt; peppar

Grilla din egna hamburgare och servera med klassiska tillbehör. När du gör hamburgarna själv hemma av högrevsfärs med bara salt och peppar på så blir de saftiga och goda och kommer uppskattas av alla.

Ingredienser

4 portioner

ca 500 g högrevsfärs

salt

peppar

För alla

Gör så här

Dela och platta ut färsen till 4 lika stora hamburgare (för 4 port).

Grilla hamburgarna över glöd på ett riktigt varmt galler eller på en mycket het grillhäll/grillplatta som läggs på grillen. Krydda med salt och peppar.

Grilla 2-3 minuter på varje sida eller tills burgarna har en innertemperatur på 72°C.

Servera med valfria tillbehör.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?