Parisare med bönkräm

Name: Parisare med bönkräm
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 380 g kokta vita bönor; 1/2 dl gräddfil; 1 msk vatten; 1 tsk timjan; salt; peppar; ca 420 g nötfärs; 1 tsk salt; 2 krm svartpeppar; 2 msk smör eller margarin; 1/2 romansallad; 1/2 rödlök; 4 ägg; 4 hamburgerbröd

Under 30 min 14 ingredienser Medel

Parisare med bönkräm är en modern, fräsch och välsmakande variant av hamburgare som uppskattas hos både stora och små! Forma nötfärsen till saftiga biffar som steks i lite matfett och serveras med len bönkräm, stekta ägg, fräscha grönsaker och rostat hamburgerbröd. Supergott och klart på under 30 minuter!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 34 2013

Ingredienser

4 portioner

380 g kokta vita bönor

1/2 dl gräddfil

1 msk vatten

1 tsk timjan

salt

peppar

ca 420 g nötfärs

1 tsk salt

2 krm svartpeppar

2 msk smör eller margarin

1/2 romansallad

1/2 rödlök

4 ägg

4 hamburgerbröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skölj bönorna i ett durkslag och låt dem rinna av. Mixa dem släta med gräddfil, vatten och timjan till en kräm. Smaka av med salt och peppar.

Blanda färsen med saltet och pepparn. Forma färsen till 4 biffar (för 4 port) och stek i hälften av matfettet i en stekpanna ca 6 minuter på medelvärme, vänd då och då.

00:06:00

Plocka bladen från romansalladen. Skala och skiva rödlöken tunt.

Stek äggen i resten av matfettet. Rosta gärna bröden.

Servera parisarna med bönkräm, stekta ägg och grönsakerna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Hej Susanne! Vi har nu ändrat till mer lämligt 4 st. Tack för din uppmärksamhet!
Ica-köket
2013-08-27
Varför 4 ägg och 8 hamburgerbröd??...Blev ju jättesmå biffar...Vi gjorde istället 6 biffar och 6 ägg.
Susanne
2013-08-24

Energi3194 KJ / 764 kCal

Fett27.2 g

Kolhydrater73.4 g

Protein49.6 g

Testa liknande recept

Cheeseburgare med klyftpotatis
Betyg 3.7 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Den ultimata hamburgaren
Betyg 3 av 5.162 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hamburgare med tzatziki och klyftpotatis
Betyg 3.1 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Burgare med tzatziki och klyftpotatis
Betyg 2.9 av 5.117 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Högrevsburgare med sötpotatispommes
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad hamburgare Mango Style
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Halloumiburgare Stekt kött Mejeri Vegansk middag Köttbiffar Lök till hamburgare

Parisare med bönkräm

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept