Fyll ditt förgräddade pajskal med en smakrik röra av bland annat paprika, getost och lök. Din paprikapaj får sin karaktäristiska smak av kajennpeppar och rödvinsvinäger och kan serveras både varm och ljummen. En fräsch sallad passar till pajen.
Ett recept från:
Buffé
nr 6,
2002
Paprikapaj är fri från ägg men innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Aime
2002-06-23saknade rödvinsvinäger så jag använde balsamvinäger, vilket kanske gör smaken ännu bättre. Gott blev det!