Pappas ansjovisköttbullar med oliver och lök
I det här receptet får du testa en rolig och otippat god blandning av hav och land. Du smaksätter köttfärsen med ansjovisbitar, oliver och lök och rullar till delikata köttbullar.
Ingredienser
25 köttbullar
1 gul lök
3 - 4 ansjovisfiléer
6 - 8 gröna oliver
500 g bland- eller viltfärs
2 msk ansjovisspad
2 msk spad från oliverna
1 dl ströbröd
1 ägg
2 krm svartpeppar
ev 1 krm salt
smör eller olja till stekning
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på ströbrödet för samtliga allergener.
Gör glutenfri: använd glutenfritt ströbröd.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett (eller olja).
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett (eller olja).
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer