Pannoumi fries

Name: Pannoumi fries
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 förp pannoumi (à 275 g); 2 ägg; 1/2 dl vetemjöl; 3 dl ströbröd (gärna panko); 10 dl frityrolja; 1/2 kruka mynta; 1 lime (skal och juice); 2 dl matyoghurt (10 %); 2 tsk honung; salt; peppar

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Friterade stänger av ost som dippas i en härlig myntayoghurt. Dessa fries med ost i passar bra att servera på ett buffébord eller när annat småplock serveras.

Ingredienser

4 portioner

1 förp pannoumi (à 275 g)

2 ägg

1/2 dl vetemjöl

3 dl ströbröd (gärna panko)

10 dl frityrolja

Myntayoghurt

1/2 kruka mynta

1 lime (skal och juice)

2 dl matyoghurt (10 %)

2 tsk honung

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Pannoumi fries: Skär osten i 20 st stavar (för 4 port).

Knäck äggen och vispa ihop dem med en gaffel på en tallrik. Häll ut mjölet på en tallrik och pankon på en tredje tallrik.

Rulla osten först i mjölet, sedan i ägget och sist i pankon.

Hetta upp oljan till 180°C i en kastrull med höga kanter.

Sänk försiktigt ned osten i oljan och fritera i omgångar tills oststavarna är gyllenbruna, låt rinna av på hushållspapper.

Myntayoghurt: Strimla myntan och riv yttersta skalet av limen på fina sidan av rivjärnet. Blanda mynta, limeskal, yoghurt och honung. Smaka av med salt, peppar och lite pressad limejuice.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2572 KJ / 615 kCal

Fett37 g

Salt4 g

Kolhydrater43 g

Protein26 g

Testa liknande recept

Pannoumi grilled cheese
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Korv stroganoff deluxe
Betyg 4.6 av 5.226 personer har röstat
Receptet har 28 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Halloumistroganoff
Betyg 4.5 av 5.565 personer har röstat
Receptet har 73 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kebabitos - friterade kebabrullar
Betyg 4.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Tofu stroganoff
Betyg 3.9 av 5.49 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stroganoff på bönor och rostade grönsaker
Betyg 4.1 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Fest Friterad räkor Vegetarisk piroger Tilltugg midsommar Enkla snacks Vegetarisk ost (lakto-ovo)