Pannkakor med färskost och bär

Name: Pannkakor med färskost och bär
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 ägg; 100 g färskost (av cream cheese-typ); 1 dl mjölk; 75 g mjöl (75 g motsvarar ca 1 1/4 dl); 2 tsk bakpulver; 40 g socker (40 g motsvarar ca 1/2 dl); 2 krm salt; smör till stekning; 50 g färskost (av cream cheese-typ); 150 g bär; lönnsirap

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Bjud på goda amerikanska pannkakor med färskost, lönnsirap och färska bär. Härligt fluffiga och lättlagade. Dekorera med dina favoritbär. Hittar du inga färska går det självklart bra med frysta bär som du tinar.

Ingredienser

8 portioner

2 ägg

100 g färskost (av cream cheese-typ)

1 dl mjölk

75 g mjöl (75 g motsvarar ca 1 1/4 dl)

2 tsk bakpulver

40 g socker (40 g motsvarar ca 1/2 dl)

2 krm salt

smör till stekning

Till servering

50 g färskost (av cream cheese-typ)

150 g bär

lönnsirap

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Dela upp äggen i vitor och gulor.

Vispa gulorna med färskost, mjölk, mjöl, bakpulver, socker och hälften av saltet.

Vispa sedan äggvitorna med resten av saltet och vänd försiktigt ned i den andra smeten.

Värm en stekpanna med en klick smör och häll i 3-4 matskedar smet.

Stek tills gyllenbruna på svag värme.

Till servering: Servera med en klick färskost, bär och lönnsirap.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

Niloofar
7 juli 2024
Pannkakorna räckte till 2-3 personer. De smakade gott men blev inte så fluffiga. Jag tycker att det var för mycket jobb till frukost.
0 svar
Thomas
26 mars 2022
Helt okej, blev en fluffig smet och blev stora och fina i pannan. Men när de hamnade på tallriken så krympte de och blev platta! Lite trist! 8 port = 8 pannkakor väldigt lite för en stor familj.
0 svar
Josefine
4 dec. 2021
Supergoda! Dock lite för söta, så nästa gång ska jag testa med mindre socker!
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

American blueberry pancakes, blåbärspannkakor
Betyg 4.4 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
American blueberry pancakes, blåbärspannkakor

Pannkakor med frukt och färskost
Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pannkakor med frukt och färskost

Kokospannkakor med frukt och bär
Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kokospannkakor med frukt och bär

Klassisk cheesecake
Betyg 3.6 av 5.139 personer har röstat
Receptet har 38 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Klassisk cheesecake

Cupcakes till halloween
Betyg 4.4 av 5.55 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Cupcakes till halloween

Glutenfri bärpaj med rårörd vaniljsås
Betyg 4.3 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Glutenfri bärpaj med rårörd vaniljsås

Brunch Amerikanska plättar Frukostpannkakor Yoghurt pannkakor Söndagsbrunch Lördagsbrunch