Glutenfri bärpaj med rårörd vaniljsås

Nygräddad glutenfri bärpaj tillsammans med massor av vaniljsås, det blir inte bättre än så! Använd gärna bär efter säsong. Har du plockat bären själv smakar pajen säkert extra gott. Njut med en kaffe eller två.

Ingredienser
4-5 st
Pajdeg
1/2 dl strösocker (till degen)
1 dl mandelmjöl
1 msk vaniljsocker
ca 3 dl glutenfritt mjöl
125 g rumstempererat smör
Fyllning
ca 3 dl färska eller frysta bär (t ex. hallon och björnbär)
1 1/2 dl strösocker
2 msk potatismjöl
Rårörd vaniljsås
5 dl vispgrädde
4 äggulor
1/4 dl strösocker
2 msk vaniljsocker
Till garnering
färska bär (t ex. hallon och björnbär)
Gör så här
00:30:00
00:10:00
00:25:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Pannkakor med färskost och bär
- Två burkar med sylt och färska jordgubbar ligger vid sidan av.
- Kokospannkakor med frukt och bär
- Macaron med kaffe och hasselnötscreme
- American blueberry pancakes, blåbärspannkakor
- Brownietårta med vit chokladpannacotta
Kommentarer
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.