Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

60 MIN | Medel

Cupcakes till halloween

Härligt läskiga cupcakes som passar utmärkt till halloween eller på andra temakalas där man vill att det kryper lite extra i kroppen. Chokladmuffins toppas med frosting och dekoreras med passande godis. På bilden används lakritsremmar, gelébönor och lakritsbåtar.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 8-12 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 200 °C (varmluft).
  2. Vispa ägg och socker poröst.
  3. Smält smöret.
  4. Blanda ihop de torra ingredienserna och häll ner i äggsmeten. Rör ner smält smör, färskost och blanda till en jämn smet.
  5. Fyll smeten i muffinsformar, ca. 8 st stora eller 12 st små. Grädda i 15-20 min för stora muffins, 12-15 min för små.
  6. Frosting: Rör ihop alla ingredienser till frostingen.
  7. Dekoration: När muffinsen är helt svala, bred eller spritsa på frostingen på toppen och dekorera med smågodis.
  8. När muffinsen har dekorerats bör de ätas direkt eller förvaras i kylskåp.

För alla

Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och färskost.

Recept och bild i samarbete med Philadelphia.

Tips

Byt toppingen mot färdig cream cheese med choklad.

Ingredienser

Portioner: 8-12 st
Muffins
  • 2 ägg
  • 2 1/2 dl socker
  • 100 g smör
  • 2 1/2 msk florsocker
  • 2 dl mjöl
  • 1 1/2 tsk bakpulver
  • 6 msk kakao (6 msk motsvarar knappt 1 dl)
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 80 g färskost (av cream cheese-typ)
Frosting
  • 160 g färskost (av cream cheese-typ)
  • 2 msk kakao
  • 5 msk florsocker
Dekoration
  • godis t ex. laktitssnören, geléhallon, gelébönor och lakritsbåtar
Lägg till i inköpslistan
Stå inte vilsen i butiken igen!

ICA återkallar ICA Basic hallon Läs mer