Cupcakes till halloween

Name: Cupcakes till halloween
Total time: 60 min
Yield: 8-12 st
Ingredients: 2 ägg; 2 1/2 dl socker; 100 g smör; 2 1/2 msk florsocker; 2 dl mjöl; 1 1/2 tsk bakpulver; 6 msk kakao (6 msk motsvarar knappt 1 dl); 1 tsk vaniljsocker; 1 krm salt; 80 g färskost (av cream cheese-typ); 160 g färskost (av cream cheese-typ); 2 msk kakao; 5 msk florsocker; godis t ex. laktitssnören, geléhallon, gelébönor och lakritsbåtar

Under 60 min 14 ingredienser Medel

Härligt läskiga cupcakes som passar utmärkt till halloween eller på andra temakalas där man vill att det kryper lite extra i kroppen. Chokladmuffins toppas med frosting och dekoreras med passande godis. På bilden används lakritsremmar, gelébönor och lakritsbåtar.

Ingredienser

8-12 st

Muffins

2 ägg

2 1/2 dl socker

100 g smör

2 1/2 msk florsocker

2 dl mjöl

1 1/2 tsk bakpulver

6 msk kakao (6 msk motsvarar knappt 1 dl)

1 tsk vaniljsocker

1 krm salt

80 g färskost (av cream cheese-typ)

Frosting

160 g färskost (av cream cheese-typ)

2 msk kakao

5 msk florsocker

Dekoration

godis t ex. laktitssnören, geléhallon, gelébönor och lakritsbåtar

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200 °C (varmluft).

Vispa ägg och socker poröst.

Smält smöret.

Blanda ihop de torra ingredienserna och häll ner i äggsmeten. Rör ner smält smör, färskost och blanda till en jämn smet.

Fyll smeten i muffinsformar, ca. 8 st stora eller 12 st små. Grädda i 15-20 min för stora muffins, 12-15 min för små.

00:15:00

00:12:00

Frosting: Rör ihop alla ingredienser till frostingen.

Dekoration: När muffinsen är helt svala, bred eller spritsa på frostingen på toppen och dekorera med smågodis.

När muffinsen har dekorerats bör de ätas direkt eller förvaras i kylskåp.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Pannkakor med färskost och bär

American blueberry pancakes, blåbärspannkakor

Cupcakes

Halloweencupcakes

Söta cupcakes med rödbeta och valnötter

Påskmuffins

Halloweenrecept för barn Baka till Halloween Halloweenfika Bullar med äpple Alla hjärtans dag bakverk Yoghurt muffins