Pannbiff med gräddig löksås

12
5
Pannbiff med gräddig löksås

Om du älskar köttbullar så kommer du älska dessa pannbiffar! De smaksätts med lite dijonsenap innan de formas och steks i pannan. Ihop med en otroligt smakrik löksås gjord på bland annat lök, matlagningsgrädde, soja och persilja, binds smakerna ihop perfekt med den kokta potatisen.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 4 2020

Pannbiff med gräddig löksås

Ingredienser

4 portioner
900 g
fast potatis

Pannbiff

1/2 dl
ströbröd
1 dl
mjölk
1 msk
dijonsenap
1/2 tsk
salt
1 krm
peppar
500 g
nötfärs
1
ägg
1 msk
olja

Löksås

1 dl
färsk eller fryst lök
1 msk
smör eller olja
1 1/2 dl
mjölk
2 tsk
majsstärkelse
2 1/2 dl
matlagningsgrädde
1
köttbuljongtärning
1 msk
japansk soja
1/2
ask färsk persilja
3
tomater

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde och mjölkdryck. Välj laktosfritt matfett eller välj olja.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden och mjölkdrycken mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter. Välj mjölkproteinfritt matfett eller välj olja.

Under 45 minuter

Gör så här

Tips

Vänd gärna ner 1 dl rostad lök (för 4 port) i färssmeten.

Vad tyckte du om receptet?

12

Kommentarer

Svante

12/16/2020

Kalasgott

Christian

12/6/2020

Fantastiskt goda! Pannbiffen var även saftiga i matlådan dagen efter!

Madelene

3/25/2020

Varför ska det vara just fryst lök?

Redaktionen ICAse

3/25/2020

Hej Madelene! Receptet är en del i en av våra matkassar och i kassen följde det med fryst lök men det går ju självklart lika bra med vanlig färsk gul lök. Vi har nu lagt till färsk eller fryst i ingredienslistan. Hoppas att maten smakar! Hälsningar Elina

Näringsvärde per portion

Energi 3077 KJ / 734 kCal
Fett 37 g
Salt 4 g
Kolhydrater 54 g
Protein 43 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept