Pankobakade bönor med chili- och limeyoghurt

Name: Pankobakade bönor med chili- och limeyoghurt
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ägg; 1 krm salt; 2 dl panko (asiatiskt ströbröd); 1 dl riven parmesan; 250 g färska haricots verts (bönor); 1 dl vetemjöl; 2 msk rapsolja; 1 dl matyoghurt (10%); 1 tsk srirachasås (stark chilisås); 1 tsk finrivet limeskal; 1 tsk färskpressad limejuice; 1 krm salt

Under 30 min 12 ingredienser Enkel

Låt haricots verts få ny smak med panko, parmesan och en röra gjord på chili, lime och matyoghurt. Servera bönorna som snack eller som gott tillbehör till middagen!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2018

Ingredienser

4 portioner

1 ägg

1 krm salt

2 dl panko (asiatiskt ströbröd)

1 dl riven parmesan

250 g färska haricots verts (bönor)

1 dl vetemjöl

2 msk rapsolja

Chili- och limeyoghurt

1 dl matyoghurt (10%)

1 tsk srirachasås (stark chilisås)

1 tsk finrivet limeskal

1 tsk färskpressad limejuice

1 krm salt

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Vispa ihop ägg och salt. Blanda panko och parmesan.

Vänd/doppa bönorna i mjöl, doppa i ägg och sist vänd i pankoblandningen, tryck försiktigt fast blandningen.

Sprid ut på en bakpappersklädd plåt. Ringla över oljan. Ställ in i mitten av ugnen tills de är gyllene, ca 10 minuter.

00:10:00

Rör ihop alla ingredienser till chili- och limeyoghurten. Servera med haricots verts.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Så bönorna ska vara råa, inte blancherade?
Hanna
2025-09-08
Hej Hanna! Dom ska vara råa i detta recept. Dom hinner bakas klara i ugnen. Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
2025-09-08
Hur länge är de krispig
Ann
2024-07-30
Hej Ann. Bönorna bör nog ätas när dom är varma, då är dom som krispigast. Sen börjar dom bli lite mjuka skulle jag tro. Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
2024-07-31
Otydligt med vart mjölet skall blandas med Doppa bönorna i mjöl… doppa?
Claes
2021-08-09
Hej Claes! Tack för din kommentar. Vi har förtydligat receptet. Du ska först vända bönorna i mjöl, sedan doppa i ägg och slutligen vända bönorna i pankoblandningen. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina
ICA-köket
2021-08-10

Energi932 KJ / 316 kCal

Fett14 g

Salt1.43 g

Kolhydrater34 g

Protein12 g

Testa liknande recept

Krispiga blomkålsvingar – bang bang cauliflower
Betyg 3.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nuggets med gömda grönsaker
Betyg 4.9 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Popcorn med chili och lime
Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Parmesan- och pankobönor
Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fish tacos med jalapeño, korianderyoghurt och syrad kål
Betyg 4.3 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Panerad torsk med nudelsallad och rostad vitlöksdressing
Betyg 4.6 av 5.122 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vita bönor Panerad schnitzel Enkel plockmat Panerad alaska pollock Krispig Enkel pizza