Pan Pizza Capricciosa med kålsallad

13
3
Pan Pizza Capricciosa med kålsallad

Pizza toppas med rökt skinka, champinjoner och mozzarella uppskattas av både stora och små middagsgäster. Till pizzan serveras en spetskålssallad med basilika.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2012

Pan Pizza Capricciosa med kålsallad

Ingredienser

4 portioner

Pizzadeg

5 1/2 dl
vetemjöl
1/2 tsk
salt
2 tsk
bakpulver
2 1/2 dl
mjölk
1/2 dl
olivolja

Tomatsås

1
vitlöksklyfta
2 msk
tomatpuré
1/2 msk
olivolja
1
förp krossade tomater (à 400 g)
1/2 tsk
oregano
-
salt
-
nymald svartpeppar

Topping

150 g
skivad rökt skinka
1
rödlök
6
champinjoner
2
förp mozzarella (à 125 g)
1/2
kruka basilika

Sallad

1/2
spetskål
1/2
kruka basilika
1 1/2 msk
vitvinsvinäger
1/2 msk
flytande honung
1 msk
olivolja
-
salt
-
nymald svartpeppar

För alla

Rätten är fri från ägg.
Gör glutenfri: Byt ut vetemjölet mot glutenfritt mjöl eller använd glutenfria färdiga pizzabottnar.
Gör laktosfri: Använd laktosfria produkter i pizzabottnen. Byt ut mozzarellan mot riven hårdost.
Gör mjölkproteinfri: Använd mjölkfria produkter i pizzabottnen. Uteslut mozzarellan.

Receptet har uppdaterats okt 2020.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentarer

Björn

2020-10-20

Det här var helt värdelöst. Varför följde jag inte mitt eget deg-recept? Det här blev en smet - i slutändan hade jag säkert i nästan dubbelt så mycket mjöl. Jag (som lagar mat varje dag) svor att aldrig mer laga mat. Tack för det.

Redaktionen ICAse

2020-10-22

Hej Björn! Tack för din kommentar, så tråkigt att det inte blev bra. Vi har provlagat receptet igen och uppdaterade då receptet från 4 dl till 5 1/2 dl mjöl bara någon dag innan din kommentar. Är det möjligen så att du lyckades pricka in det gamla receptet? Hoppas verkligen du kommer fortsätta laga mat. Hälsningar Ulrika

Helena

2020-10-04

Det var för lite mjöl beräknat till 4 portioner! Men när man justerade det blev det bra! God och enkel pizza!

Redaktionen ICAse

2020-10-16

Hej Helena och Johan! Tack för era kommentarer. Vi har nu provlagat om receptet och ökat upp mängden mjöl. Hälsningar Ulrika

Johan

2017-11-13

hahaha vilket misslyckande. jag fick en riktig rinnig smet som inte blev till. någon pizzabotten. fick bli köpe pizza

Näringsvärde per portion

Energi 2463 KJ / 588 kCal
Fett 25.6 g
Kolhydrater 61.4 g
Protein 25.1 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept