Palsternackscurry
Palsternackscurry är en kryddig men ändå söt rätt med otroligt spännande smakkombinationer. Servera gärna palsternackscurryn med ris, russin och lite yoghurt. Exotiskt och jättegott!
Ingredienser
4 portioner
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
3 palsternackor
1 msk olja
1 msk curry
3 dl grönsaksbuljong (tärning + vatten)
1 äpple
1 pkt djupfrysta ärtor (à 250 g)
1/2 msk brun farin
1/2 tsk salt
1 krm peppar
4 port jasminris
russin
yoghurt
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer