Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
UNDER 45 MIN | Medel

Pakhoras

(8)

Pakhoras är indiska snacks som vanligtvis serveras till te. Pakhoras går även utmärkt att serveras som öl- och drinktilltugg. Kryddningen varieras efter smak.

Detta är ett recept från Buffé nr 3, 2003
Till Buffé
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 1 sats portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Blanda kikärtsmjölet med saltet, bakpulvret, chilipulvret och garam masala. Tillsätt vattnet, lite i taget, till en trögflytande smet (som filmjölk).
  2. Skär grönsakerna i cm-stora bitar. Doppa dem i smeten och fritera i het olja (ca 180°C). Låt rinna av.
  3. Servera med chutney.

Ingredienser

Portioner: 1 sats
  • 4 msk kikärtsmjöl eller majsmjöl
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk chilipulver
  • 1/2 tsk garam masala
  • 1 dl vatten
  • olja till fritering
Tillbehör
  • chutney
  • grönsaker t ex paprika, mild lök, morötter
Lägg till i inköpslistan

Liknande recept

ÖVER 60 MIN

Hemgjord panir med saffranssås
UNDER 45 MIN

Vit sparris med mousselinesås
UNDER 45 MIN

Mandelpotatis med koriander, citron och parmesan
UNDER 45 MIN

Portionsomelett med kräftor
Visa recept med:
Tilltugg Mejeri Glutenfri Förrätt Under 45 minuter

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer