Pajskal i långpanna - lammfärs & chèvre

Betyg 3.7 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Pajskal i långpanna - lammfärs & chèvre

Ett härligt recept på en matig och aptitlig paj i långpanna. Du gör pajen av bland annat smör, mjöl, ägg, mjölk och en fyllning av lammfärs och chèvre. Aptitligt och mättande!

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2009

Pajskal i långpanna - lammfärs & chèvre

Ingredienser

8 bitar

Pajskal

250 g smör eller margarin
6 dl vetemjöl
4 1/2 msk vatten

Äggstanning

5 ägg
5 dl mjölk
1/2 tsk salt
2 krm peppar

Fyllning- lammfärs & chèvre

3 rödlökar
1 msk olja
1 msk smör
1 kg lammfärs
2 pressade vitlöksklyftor
1 msk torkad rosmarin
1 tsk salt
2 krm peppar
250 g chèvre

Gör så här

00:15:00
00:10:00
00:15:00
00:05:00
00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.29 personer har röstat

Kommentarer

Godaste pajen!

Catarina

2016-10-11

Väldigt god. Vi har använt fetaost istället för getost. Gott det med!

Elin

2011-03-16

Mycket gott! Räcker till ganska många personer.

Kerstin

2011-01-17

Testa liknande recept

Shawarma på rödbeta och lammstek med getost
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Grillade lammracks med caponata och getostcrème
Betyg 3.3 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Chèvre chaud på rotselleri
Betyg 4.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad chèvre med honung, rosmarin och aprikoser
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Örtkryddad lammstek med chèvre
Betyg 3.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tomatflarn med getost och rosmarin
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad