Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Pajdeg

Denna härliga pajdeg gör du av några få ingredienser och den kan till och med göras en dag i förväg. Blanda bara ihop mjöl, salt, smör och vatten i en bunke med matberedare eller förhand till en slät deg och vips har du en helt perfekt pajdeg!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 1 paj portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Blanda vetemjöl, salt och smör i tärningar med fingertopparna i en bunke eller använd matberedare.
  2. Tillsätt kallt vatten och knåda snabbt ihop till en deg.
  3. Lägg in den i kylen att vila i minst 1/2 timme. Degen kan med fördel göras en dag i förväg.

Ingredienser

Portioner: 1 paj
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 1 krm salt
  • 125 g smör
  • 2 msk kallt vatten
Lägg till i inköpslistan