Paj med papaya och kyckling

Betyg 3.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Paj med papaya och kyckling

Paj med papaya och kyckling är en härlig paj som tillsammans med en grönsallad blir en perfekt måltid. Gör en pajdeg och fyll den med papaya, kyckling, purjolök och en äggstanning med ägg, mjölk, curry, kajennpeppar och ost. Laga i ugn och servera.

Paj med papaya och kyckling

Ingredienser

4 portioner

Pajdeg

100 g smör eller margarin
3 dl vetemjöl
1 - 2 msk vatten

Fyllning

1 purjolök
1 msk olja
1 grillad kyckling
2 papaya

Äggstanning

3 ägg
3 dl mjölk
1 msk curry
1 tsk salt
1/2 krm kajennpeppar
2 dl riven ost

Gör så här

00:30:00
00:10:00
00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st
  • Använd dinkel- eller fullkornsvetemjöl så blir det mycket matigare, nyttigare och ffa godare. Jag halvtinade kycklingfilé, skar den i bitar och stekte upp tillsammans med purjon och champinjoner. Kryddade med rätt mycket kajenn, men hoppade över curryn. Dessutom använder jag alltid gräddfil istället för mjölk när jag gör matpaj. Festligt med papayasolen, så hoppa inte över den.

    Ina

  • Blir ännu bättre om man blandar i några matskedar sweet chilli sauce + en klyfta vitlök. Passar utmärkt att frysa in i lunchlådor och ta med till jobbet.

    Johan

  • Den smakade inte så mycket så man bör nog krydda på mera.

    Lovisa

Testa liknande recept

  • Couscous från Västkusten
    Betyg 1.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Räkpaj med curry
    Betyg 2.8 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kycklingpaj med svamp och paprika
    Betyg 2.9 av 5.97 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kräftpaj med nötter
    Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Indonesisk filégryta
    Betyg 2.7 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Couscoussallad med frukt och nötter
    Betyg 3.3 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad