Kycklingpaj med svamp och paprika

Betyg 2.9 av 5.
96 personer har röstat
4
Kycklingpaj med svamp och paprika

En smakrik kycklingpaj med svamp och paprika finner du i detta recept. Lägg ner den tillagade fyllningen av grönsaker och svamp tillsammans med kycklingbitar i pajskalet och lägg på locket. Pensla med ägg före gräddning och avnjut sedan med sallad.

Kycklingpaj med svamp och paprika

Ingredienser

4 portioner

Pajdeg

3 1/2 dl  vetemjöl
1 tsk  bakpulver
50 g  smör eller margarin
1 1/2 dl  kall mjölk

Fyllning

1   grillad kyckling
200 g  champinjoner eller annan svamp
1   liten purjolök
1   paprika
1 msk  smör eller margarin
500 g  krossade tomater
salt och peppar
1 tsk  majsstärkelse

Pensling

1   ägg

För alla

Rätten innehåller gluten, laktos, mjölkptotein och ägg.
Gör glutenfri: gör egen glutenfri pajdeg.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett och laktosfri mjölk.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut mjölken mot havre- eller sojamjölkersättning.
Gör äggfri: uteslut ägget. Pensla ev. med mjölk istället.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.9 av 5.
96 personer har röstat

Kommentarer

Det är en god paj, men för färgens skull brukar jag ha i en liten burk majs också. Då får man både rött, gult och grönt i fyllningen. Plus att jag brukar ha i 3-4 rejäla matskedar med Ajvar Relish för mer smak i fyllningen.

Anders

2023-08-02

Pajen var hyfsat god, men ett tips för den som har ont om tid kan vara att fyllningen skulle passa lika bra till kokt pasta. Som någon annan skriver, lägg gärna i lite mer kryddor, tex oregano och paprika.

Rebecca

2023-02-25

Räcker verkligen angiven mängd för både skal och lock? Hälsningar Marie

Helen

2021-12-06

Testa liknande recept

Kycklinggryta med champinjoner och paprika
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Över 60 min att tillaga
Emmas köttfärspaj
Betyg 2.6 av 5.
191 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Krämig tortellini med kyckling och champinjoner
Betyg 4.2 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Svampsoppa med kikärtsfräs och tortillachips
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling med citron och persilja
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga