Paj med grönsaker och räkor

Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat
0
Paj med grönsaker och räkor

Denna vackra och läckra paj är fylld med räkor och goda grönsaker av alla de slag: zucchini, blomkål, paprika, sockerärtor, salladslök, rädisor, tomater och oliver. Servera räkpajen med en krämig fetaostsås, nybakat bröd och din favoritost.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 1996

Paj med grönsaker och räkor

Ingredienser

10 portioner
6 dl  vetemjöl
3 dl  havrekli
375 g  smör
1 1/2 dl  iskallt vatten

Fyllning

750 g  oskalade räkor
1   blomkålshuvud
2   små zucchini
2   gula paprikor
1   liten knippa salladslök
200 g  färska eller frysta sockerärtor
1   liten knippa rädisor
150 g  körsbärstomater
1 1/2 dl  svarta oliver
persiljekvistar

Sås

300 g  fetaost (grekisk eller bulgarisk)
3   vitlöksklyftor
6 dl  matlagningsyoghurt

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Rostad blomkålssoppa
Betyg 4.6 av 5.
48 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Krispig blomkålssallad med äpple och fetaost
Betyg 4.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Vitlöksrostad blomkål
Betyg 3.6 av 5.
9 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Melon- och fetaostsallad med mynta & rosépeppar
Betyg 4.3 av 5.
36 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gaeng liang pak ruam
Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Blomkål, gräslök och lime
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga