Paj med grönsaker och räkor

Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat
0
Paj med grönsaker och räkor

Denna vackra och läckra paj är fylld med räkor och goda grönsaker av alla de slag: zucchini, blomkål, paprika, sockerärtor, salladslök, rädisor, tomater och oliver. Servera räkpajen med en krämig fetaostsås, nybakat bröd och din favoritost.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 1996

Paj med grönsaker och räkor

Ingredienser

10 portioner
6 dl  vetemjöl
3 dl  havrekli
375 g  smör
1 1/2 dl  iskallt vatten

Fyllning

750 g  oskalade räkor
1   blomkålshuvud
2   små zucchini
2   gula paprikor
1   liten knippa salladslök
200 g  färska eller frysta sockerärtor
1   liten knippa rädisor
150 g  körsbärstomater
1 1/2 dl  svarta oliver
persiljekvistar

Sås

300 g  fetaost (grekisk eller bulgarisk)
3   vitlöksklyftor
6 dl  matlagningsyoghurt

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Rostad blomkålssoppa
Betyg 4.6 av 5.
41 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Krispig blomkålssallad med äpple och fetaost
Betyg 5 av 5.
5 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Vitlöksrostad blomkål
Betyg 3.6 av 5.
9 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Melon- och fetaostsallad med mynta & rosépeppar
Betyg 4.2 av 5.
35 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Blomkål, gräslök och lime
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sallad med rostad blomkål, apelsin och pumpakärnor
Betyg 3.2 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga