Paella med kyckling och kungsräkor

5
1
Paella med kyckling och kungsräkor

Det här receptet ger dig en traditionell paella! Med de klassiska ingredienserna som saffransris och kyckling. Kungsräkor får denna paella att kännas extra lyxig. Paellan innehåller också färggranna grönsaker som paprika och tomater. Så dröm dig bort till Spanien och sitt ner och njut av din paella.

Paella med kyckling och kungsräkor

Ingredienser

4 portioner
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
500 g kycklinglårfilé
4 msk olivolja
3 dl avorioris
1 förp saffran (à 1/2 g)
1 dl vitt matlagningsvin eller vitt vin
1 hönsbuljongtärning
1 förp kokta stora vita bönor (à ca 400 g)
1 röd paprika
2 tomater
salt
peppar
8 kungsräkor
1 msk olja
1 citron
1/2 kruka rosmarin

Till servering

bröd
gärna aioli

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongtärningen och brödet.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör äggfri: välj äggfri aioli eller uteslut aioli.

 

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentar

Charlotte

2020-12-06

Mycket gott! Fräscht & goda smaker :)