Oxbringa med rödlökskompott

Name: Oxbringa med rödlökskompott
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 rödlökar; 1 msk olja; 2 äpplen; 2 msk socker; 3 msk rödvinsvinäger; 400 g skivor kokt rimmad oxbringa

Under 30 min 6 ingredienser Medel

Utmärkt recept på oxbringa som passar lika bra till söndagsmiddagen som till vardagsmiddagen. Oxbringa med rödlökskompott är en härligt god köttbit med en perfekt kompott av rödlök, äpplen och rödvinsvinäger.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2000

Ingredienser

4 portioner

2 rödlökar

1 msk olja

2 äpplen

2 msk socker

3 msk rödvinsvinäger

400 g skivor kokt rimmad oxbringa

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skala och halvera lökarna. Skiva dem. Stek löken glansig i oljan.

Skala, kärna ur och klyfta äpplena. Låt dem steka med en stund.

Häll över socker och vinäger. Låt koka ihop. Servera med tunna skivor rimmad oxbringa som värmts i kokbuljongen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Oxbringa med buljongpotatis
Betyg 2.3 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rimmad oxbringa, krossad potatis samt äpple- och pepparrotsyoghurt i tunnbröd
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bräckt rimmad oxbringa med surkål och stekta äpplen
Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kokt rimmad oxbringa med granny smith-velouté
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rimmad oxbringa med jordärtskockor
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rödlök- och äppelchutney med nejlika och ingefära
Betyg 3.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Sjömansbiff Stekt ris Lammstekt Nyttig middag Stekt blomkål Stekt kött