Oxbringa med buljongpotatis

22
0
Oxbringa med buljongpotatis

Utsökt god oxbringa med en perfekt buljong av potatis, rödlök, rödvinsvinäger och kapris. Oxbringa med buljongpotatis tillagas på mindre än 45 minuter och passar lika bra till vardagens middag som till festmiddagen.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2000

Oxbringa med buljongpotatis

Ingredienser

4 portioner
400 g kokt rimmad oxbringa (skivor)
400 g potatis
4 dl från koket buljong
2 rödlökar
1 dl kapris
3 msk olivolja
1/2 dl rödvinsvinäger
1 msk socker

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

22

Kommentarer