Overnight oats – gröt med apelsin och vanilj

Letar du efter en snabb och god frukost som du kan förbereda kvällen innan? Sluta leta - den här ljuvliga, mjuka gröten gör du kvällen innan och när du vaknar är den redo att avnjutas med färska bär, rostade mandlar och flytande honung.

Ingredienser

4 portioner

2 1/2 dl havrekross

2 1/2 dl apelsinjuice

2 1/2 dl osötad mandeldryck

1 msk honung (eller agavesirap för veganskt)

1 tsk vaniljpulver

1/2 tsk rivet apelsinskal

1 nypa mald ingefära

Topping

rostade mandlar

färska bär (t ex björnbär)

flytande honung (eller agavesirap för veganskt)

För alla

Innehåller gluten. Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.

Recept och bild i samarbete med Tropicana.

Gör så här

Värm upp havrekross, apelsinjuice, mandelmjölk, honung, vanilj, apelsinskal och ingefära i en kastrull. Låt koka upp på medelvärme, ta bort från plattan och låt svalna lite.

Dela upp i 4 portioner i lämpliga behållare (för 4 port). Täck och låt stå i kyl över natten.

Topping: Servera varm eller kall med rostade mandlar, färska bär och rinnande honung.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?