Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Ostwurst med spenat- och tomatpasta

Ett gott och enkelt recept på korv med spenat- och tomatpasta som passar utmärkt att servera som vardagsmat. Du behöver bland annat ostwurst, penne och färsk spenat.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 51, 2011
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Spara lite av pastavattnet.
  2. Skär korven i skivor och stek den i olja. Skär tomaterna i bitar.
  3. Värm crème fraiche med pastavattnet. Smaksätt med senap. Blanda ner pasta, tomat, spenat och den stekta korven. Smaka av med salt och peppar. Låt allt bli varmt och servera.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på korven. Välj ev annan korv som passar.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraichen mot Sour Supreme (innehåller soja) eller iMat fraiche (innehåller havre).
Gör äggfri: välj pasta utan ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 port pasta penne
  • 1/2 dl pastavatten
  • 480 g ostwurst
  • 1 msk olja
  • 3 tomater
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • ca 3/4 msk dijonsenap (efter smak)
  • 65 g färsk spenat
  • salt och peppar
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2534 kJ / 607 kCal