Ostsoppa med sting

Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Ostsoppa med sting

Ostsoppa med sting, eller soppa med smak av grönmögelost, är en lättlagad och otroligt god soppa som passar både till vardag och fest. Ostsoppan får sin goda smak av grönmögelost, paprika, vitlök och basilika. Servera gärna med nybakat bröd.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 1996

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 msk smör eller margarin
1 grön paprika
8 vatten
4 dl mjölk
2 grönsaksbuljongtärningar
3 msk maizenaredning för ljusa såsar
150 g grönmögelost
färsk basilika

Gör så här

00:05:00
00:01:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • Den här soppan måste vara väldigt god, till och med soppan på bilden gick åt! Ska testa i veckan!

    Patrik

  • Otroligt god soppa. istället för basilika lade jag i fryst hackad spenat samt att jag bytte ut hälften av mjölken mot grädde.

    Anette

Testa liknande recept

  • Rotselleri- och ädelostsmör
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sparrissoppa med kräftstjärtar
    Betyg 4.4 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Piadina med grönkål och mögelost
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Madeirasås
    Betyg 4 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad