Ostsoppa med persiljekrutonger

Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Ostsoppa med persiljekrutonger

En maträtt som är enkel och snabblagad? Då ska du prova denna mumsiga ostsoppa med persiljekrutonger. Fräs grönsaker och äpple i smör och curry före de kokas i buljong och mjölk. Tillsätt osten i soppan och servera med goda, persiljetäckta krutonger.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 1998

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner
1 liten gul lök
2 vitlöksklyftor
1 grön paprika
1 äpple
1 tsk curry
1 msk smör eller margarin
3 msk vetemjöl
5 dl grönsaksbuljong
5 dl mjölk
200 g vällagrad ost
salt
peppar
4 skivor vitt bröd
persilja

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Linssoppa med potatis
    Betyg 3.9 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Squashsoppa med currysmak
    Betyg 3.9 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Avokadosoppa
    Betyg 3.7 av 5.40 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Blomkålssoppa med strössel
    Betyg 3.6 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krämig sparrissoppa med laxsmörgås Benedict
    Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kyckling- och tomatsoppa
    Betyg 4.2 av 5.151 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad