Ostsoppa med persiljekrutonger

Betyg 3 av 5.
4 personer har röstat
0
Ostsoppa med persiljekrutonger

En maträtt som är enkel och snabblagad? Då ska du prova denna mumsiga ostsoppa med persiljekrutonger. Fräs grönsaker och äpple i smör och curry före de kokas i buljong och mjölk. Tillsätt osten i soppan och servera med goda, persiljetäckta krutonger.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 1998

Ostsoppa med persiljekrutonger

Ingredienser

4 portioner
1   liten gul lök
2   vitlöksklyftor
1   grön paprika
1   äpple
1 tsk  curry
1 msk  smör eller margarin
3 msk  vetemjöl
5 dl  grönsaksbuljong
5 dl  mjölk
200 g  vällagrad ost
salt och peppar
4   skivor vitt bröd
persilja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Linssoppa med potatis
Betyg 3.8 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Squashsoppa med currysmak
Betyg 3.8 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Krämig sparrissoppa med laxsmörgås Benedict
Betyg 3.8 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Broccolisoppa med röda linser
Betyg 3.7 av 5.
72 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Linssoppa med knorr
Betyg 3.6 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pigg spenatsoppa med ägghalvor
Betyg 3.3 av 5.
54 personer har röstat
Under 30 min att tillaga