Ostpiroger

Betyg 2.6 av 5.
16 personer har röstat
4
Ostpiroger

Ostpiroger är underbart frestande och matiga piroger med en fyllning av mozzarellaost, skinka och svarta oliver. Pirogerna serveras med en sallad på olika salladssorter, stjälkselleri, äpple och gurka.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 1997

Ostpiroger

Ingredienser

4 portioner
1/2   pkt jäst (à 25 g)
1 dl  solrosolja
1 krm  salt
6 dl  vetemjöl
200 g  kokt skinka
300 g  mozzarella
15   kärnfria svarta oliver
ägg för pensling

Till servering

sallad
stjälkselleri
äpple
gurka

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.6 av 5.
16 personer har röstat

Kommentarer

*1.5 dl

Malin

2019-02-13

Saknar mått på vattnet. Tog 2.5 dl som de tipsade om nedan vilket blev bra. Annars supergoda!

Malin

2019-02-13

Goda piroger och bra deg som var "brödig" med lite fras. Dock gjorde jag annan fyllning med köttfärs, lök och svamp vilket funkade jättebra. Vattenmått hade vart bra i receptet, tog 1,5 dl vatten - tack för tipset Andreas!

Anna

2008-02-15

Testa liknande recept

Jättebröd
Betyg 2.3 av 5.
27 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kumminbröd
Betyg 3.3 av 5.
23 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Mozzarellafylld auberginetournedos
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Grillad mozzarella med tomatsallad
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Piroger fyllda med köttfärs eller skinka
Betyg 3.5 av 5.
195 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Empanadas
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga