Ostfyllda färsbiffar

Betyg 3.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Ostfyllda färsbiffar
Under 60 min19 ingredienser Medel

Dessa smakrika och mättande färsbiffar lagar du på lammfärs och fyller med tärningar av cheddarost. Servera med svampragu på blandad svamp, äpple och rödlök och rikligt med krämig basilikasås. Perfekt till middag och lunchlåda, om du får mat över.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 1996

Ostfyllda färsbiffar

Ingredienser

4 portioner
500 g lammfärs
1 gul lök
smör (till stekning)
1 ägg
1 dl mjölk
salt
peppar
1 dl cheddarost (i tärningar)

Basilikasås

2 dl köttbuljong (alt tärning)
3 dl vispgrädde
1 stor knippe basilika
salt
peppar

Svampragu

1 l blandad färsk svamp eller svamp på burk (1 l svamp motsvarar 2 burkar blandsvamp)
2 äpplen
1 rödlök
smör (till stekning)
salt
peppar

Gör så här

00:04:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.9 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Philly cheesesteak
Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Cheddarsamosas
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tomat- och olivbiffar
Betyg 3 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Shepherd's pie
Betyg 4 av 5.234 personer har röstat
Receptet har 52 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Medelhavsbiffar på lammfärs
Betyg 3.1 av 5.62 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lammfärsbiffar
Betyg 4.5 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt fläsk Stekt köttMejeriStekt biffCheddarsåsVegetarisk färs (lakto-ovo)