Ostfylld strömming med rödbetor

5
0
Ostfylld strömming med rödbetor

Ett underbart recept på ostfylld strömming med rödbetor. Du gör det av bland annat ost, äpple, strömmingsfilé, rödbetor och smör. Servera fisken och betorna med en smakrik dill- och citronolja!

Ostfylld strömming med rödbetor

Ingredienser

4 portioner
100 g lagrad ost
3 äpplen (à ca 100 g)
600 g strömmingsfilé
1 dl grovt rågmjöl
500 g rödbetor
2 msk smör
1 msk farinsocker
salt
flingsalt
peppar

Dill- och citronolja

1 1/2 dl rapsolja
rivet skal av 1 citron
2 msk färskpressad juice
1 dl finskuren dill

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer