Ostfylld köttfärsbiff

9
6
Ostfylld köttfärsbiff

Dessa ostfyllda köttfärsbiffar är ett träffsäkert och snabblagat middagsalternativ. De saftiga biffarna av köttfärs är fyllda av smältost med skinksmak och kryddade med salt och peppar. Till servering bjuder du på pasta med rucolasallad bredvid.

Ostfylld köttfärsbiff

Ingredienser

4 portioner
280 g pasta t ex spagetti
500 g köttfärs
1 tsk salt
1 - 2 krm grovmald svartpeppar
2 - 3 msk vatten
100 g smältost med skinksmak (max 4% fett)
100 g rucolasallad
1 msk olja
4 tomater

För alla

Rätten innehåller mjölk och laktos.
Gör mjölk- och laktosfri: Ersätt smältosten mot sojabaserad ost smaksatt med lite finstrimlad skinka.

Gör så här

Tips

Krydda gärna färsen extra med 2 tsk torkad örtkrydda tex timjan, oregano eller rosmarin (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

9

Kommentarer

Marielle

2007-01-01

Mycket goda och saftiga. Tänkte att det skulle bli torrt med bara dessa och spagetti, men inte då. Mums!

Sten

2006-04-14

Smakade mycket bra! Tog även i marinerade soltorkade tomater och lite Sambal Oelek. Snabbt tillagat.

Margith

2006-01-26

Mycket gott! Jag provade med Creme Bonjours soltorkade tomater för jag hittade inte den osten som stod i receptet. Smakade himmelskt!Jag hade färsk pasta till.

Näringsvärde per portion

Energi 2612 KJ / 625 kCal
Fett 0 g
Läs mer om näringsvärden